mercredi 22 avril 2015

Ailes de Poulet à la menthe et au miel

Découvrez une recette simple, facile et efficace d'ailes de poulet grillées avec des feuilles de menthe, du miel, le mélange de citron et l'ail, puis cuit à une finition dorée! Un réel délice que je suis sur vous allez adorer ! Merci à mon ami Patrice pour sa petite recette que j'adore !

Les Ingrédients

- ailes de poulet de 3 livres - 1 cuillère à soupe hachée ail - feuilles de menthe fraîche hachée 2 cuillères à soupe - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 citron, jus - 1/4 tasse de miel

La Recette

Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC), même si c'est un recette digne d'un débutant, il faut faire les choses biens ! Déposer le poulet dans deux plats de cuisson de 9 x 13 pouces. Mélanger les feuilles de l'ail et à la menthe et répartir le mélange sous la peau des morceaux de poulet. Dans une petite casserole, chauffer le beurre, le jus de citron et le miel au moyen faible chaleur ; bien mélanger. Badigeonner le mélange réchauffé toute la peau du poulet. Cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que doré, brun et bien cuit (jus soit transparent). Badigeonner à nouveau avec le mélange de miel et servez. Source : Voir Ici

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